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ダイエットカロリー計算


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ダイエットカロリー計算

ダイエットカロリー計算をするには、普段食べて
いる食品がどれくらいのカロリーがあるのか知る
ことからはじめます。
     
 ダイエットカロリー計算をするには、「食品成分表」
を見ます。
     
成分表に出ている数値は非常に正確なものですが
実際に私達が食べている食品がその栄養価を
もっているかちょっと考えてしまいます。


ダイエットカロリー計算をするうえで注意すること、

鮮度、温室栽培、路地栽培、促成栽培、調理法など、
色々な条件で少しづつ違ってきます。





なぜダイエットカロリー計算の必要があるのでしょうか。

それは1個ずつが100g単位の値で表示されて
いるからです。

     
そこで、食べた食品の分量によっては、計算の
必要があるのです。
     

栄養価の単位熱量とは、食品を燃焼させるときに
出る熱量です。
     
1キロカロリーは1?4℃(1000g) の水を5℃に上げる
ために要する熱量です。

     たんぱく質は筋肉や血液を作ります。単位
はg(グラム)
     
たんぱく質はアミノ酸の組み合わせでできていますがその組み合わせによって質の良否がほぼ決まります。

脂肪は文字通り脂です。人体は適度脂肪がなくては
なりません。単位はgです。

    
糖質は砂糖やでんぷん類と同じです。

カルシュウムは骨や歯の成分で単位は
 ミリグラム(mg)鉄は血液中の血色素(ヘモグロビン)
に存在し、単位は ミリグラム(mg)ビタミンAの
単位はI.Uです。

食品成分表をいつも身近において、すぐ見るように
しましょう。慣れてよくたべるものは覚えてきます








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